Til alle der elsker whisky, og især at drikke den. Men også fordi vi gerne vil lære denne ædle drik og dens baggrund bedre at kende.
Den oprindelige Whiskyklanen er en lille lukket gruppe på fire mand, som holder smagning tre til fem gange om året og har gjort det siden 2006. Vi har derfor igennem vores prøvesmagninger fået et stort kendskab til whisky. Dette vil vi gerne dele med andre fortabte sjæle ind i whiskyens verden.
Vi har også lavet vores eget smagsskema, hvor vi prøver at stedfæste den enkelte whiskys smag, natur, aroma, dufte og det visuelle. Man vil opleve, at dette smagsskema forandrer sig i takt med, at vi bliver bedre og mere nuancerede til at bedømme whiskyen.
Jeg vil derfor prøve at lægge vores smagninger ind her på siden. Vi håber, at andre kan bruge det, eller bare tage det som det er: nogle tosser der elsker whisky. Men kan det hjælpe dig den dag, du selv skal prøve en whisky, så er vi bare glade.
Men husk: whisky er som alt andet her i livet ikke bedre, end man selv bedømmer den til.
"uisce beatha" - "whisky"